中国茶☆蓮心の今日の一品！逸品？

またまたすっかりご無沙汰してしまいました。

どうしているのかと、ご心配いただいた方もみえるようですので、
私の写真でも載せて、元気な姿をお見せします！



今日はFM三重（レディオキューブ）の取材がありました。

「芸術の秋」なので、書道のことを紹介したいとのことで、
レポーターの鈴木愛さんがみえて、蓮心から生放送しました。

余計なおしゃべりをしてしまい、十分に打ち合わせが出来なかったので、
うまく話せたかちょっと不安です生放送はやっぱり緊張しますね。

１４時半からでしたが、聞いていただいた方も見えるかな？  

明日から３０日まで、博多へ行ってきます。
ということで、明日、明後日は臨時休業いたします。

携帯からはおそらく投稿しないと思いますので、
みなさんともしばしのお別れです

帰ってきたら旅行のことを書きますね。
う～む・・・すごく暑そう  

今、お店の花壇を見たら、ワイルドストロベリーの苗に

花が咲き始めていました。

よく見ると、小さな実もなっています。



指先ぐらいの大きさですが、もう熟していて

イチゴの甘～ぃ香りがします。

食べるとまさしくイチゴの味！

でも小さすぎて、１個では物足りないですね。  

明日は水曜日で定休日ですが、通常通り営業します。


１ヶ月の中でも、第２週目以降の水曜日は、中国茶教室や書道教室がありますが、

第１水曜日は特に予定が無いため、こっそり？営業していることが多いですね。


でも、みなさん定休日だと思われているため、ほとんどお客様はみえません。

水曜日がお休みの方や、お暇な方はぜひお越しください！


ゆっくりお茶でも楽しみましょう



こちらの写真は点心のランチセットです。  

今朝、久しぶりにカブト虫のさなぎの飼育ケースをのぞいて見たら、
（以前日記に書いたさなぎとは違うものです）

ちょうど羽化して地面から這い出してくるところでした！



まだ角には殻がついていて、なかなか感動的です。

このシーンを子どもに見せられなかったのが、ちょっと残念ですね。  

先ほどのブログで「焼きラーメンが妙な臭いがするのは、イノシシのせい」と書いたら、

ちょうど隣にあった、中国で買ってきた「十二支飾り」のイノシシと目が合って、
にらんできたような気がして、ドキッとしました。



ちょっとおとぼけで、なかなか楽しいデザインなので、ぜひ最後まで見てください！























そして最後のこれが問題のイノシシです！
なんだか不機嫌そうに、こちらをにらんでいるように見えませんか？

でも本当は中国の十二支では、イノシシではなく、豚なのですが・・・

  

お店でかぶと虫の幼虫を４匹飼っているのですが、
みんな無事にさなぎになりました！

ただ、３匹は地中に蛹室を作ったのですが、１匹だけ地面でさなぎになってしまいました。



ちょっと触れるとピクピク動くのですが、（少しキモい）
ちゃんと元気な成虫になれるか心配です！



こちらは分かりにくいですが、地中でさなぎになった子です。  

私にとって中国でおいしい物といえば、もちろんお茶ですが、
お茶の次に挙げるとすれば、煙草でしょうね。

私は今は煙草をほとんど吸いませんが、おいしい中国煙草はふっと吸いたくなることがあります。

中国ではまだ男性のほとんどが煙草を吸っており、自分が吸うときにはまず
その場にいる方全員に自分の煙草を勧めるのがマナーのようです。

中国で老舗のお茶屋さんといえば、男性の社交場的な要素があり、
私がお店でゆっくりお茶を選んでいると、来るお客様に次から次へと煙草を勧められます。

私も断るのは何か失礼な感じがしますし、何よりいただく煙草が美味しいので、
長居すると結構たくさんの量を吸ってしまいます。

今からお茶の試飲をするのに、煙草を吸うのはどうかと思われる方もいるかもしれませんが、
お茶屋さんのご主人が（女性の場合でも）「まずは一服どうぞ！」という感じで勧めますからね。

それにワインのソムリエや日本酒の鑑定官の方々でもヘビースモーカーが多く、
利き酒の間によく吸われていました。

さて本題はこの煙草「白沙煙」。



中国で買ってきて４～５年間放置してあったのですが、あけて吸ってみるとすばらしい香り！
何よりの驚きは先端からの煙すらずっと嗅いでいたいほどいい香りなのです。
（体に悪そうですが・・・）

でも、残念ながら最後の１本になってしまいました。
「これ美味しいよ」って、お客様についつい差し上げてしまったからなあ。


あと、中国煙草が好きなところが他にもあります。
箱のデザインがおしゃれで上品な物が多いんです。



これもデザインは好きですね、でも香りはあまり好みではありませんが・・・。

最後に煙草が嫌いな方にはあまり好ましい内容ではなかったですね。
いやな気分にさせていたらすみません。  

ただ今（今日だけですが）、サティの近くのスーパー「コスモス」で実演販売をしています。



もともと、友人の「ひろや」さんが餃子の販売をするにあたって、
一人では淋しい？ということで誘われました。

「ひろや」さんがメインなので、私は少しスペースを借りて中国茶を淹れているだけですが、
もし、今日これからコスモスに買い物にみえる方があれば、声を掛けて下さいね！

おいしいお茶をお淹れします。
それに、ひろやさんの大きなえびがごろっと入ったえび餃子がとてもおいしいですよ！



  

昨日、私の大切な友人夫妻が結婚の報告にお店に来てくれました。

アメリカで式を挙げてきたとのことで、お土産にスモークサーモンと、
スモークオイスターをいただきました。



お店の片づけが済んだので、このお土産をおつまみに一杯いただきます♪



一般的にはスモークしたものは、固く乾燥しているものが多いのですが、
これはボイルしてから軽くスモークしてあるからか、しっとりして優しい味わい。

お気に入りの日本酒「鷹勇」がすすみます。

この結婚は私にはちょっとしたサプライズで、お酒も回ってきたこともあり、
その時お祝いの言葉を、きちんと言ったかどうか思い出せません・・・

ということで、ここで、二人の末永き幸せを祈って乾杯！おめでとう！  

その名は「サイバンインコ」、とってもかわいいキャラクターですね





って私が書くと、気持ち悪がられるかもしれませんが、
私は、子どもの頃から大のインコ好きで、２００羽以上飼っていた時もあるのです。

それに、学生時代は「インコちゃん」って呼ばれていたので、
とっても親近感が感じられます。

この「サイバンインコちゃん」、・・・ついちゃん付けにしてしまいますが・・・

もともとは裁判員制度のＰＲのための福岡高検が作成した広報キャラクターで、
以前からひそかに注目していたのですが、

最近、鳩山法相がこのキャラを絶賛し、裁判員制度のＰＲのための全国の統一キャラに
決まったそうです。以下は鳩山法相の言葉です。

「各地検でさまざまなキャラを使っており、それはそれで存在する。
ただ、６０キャラいる親玉にサイバンインコが君臨するということだ」

親玉っていう言葉はどうかと思うけど、これでインコブームでも起きればうれしいけど・・・
早く「サイバンインコちゃん」に会いたいなあ～